Brust / Brisket ohne Knochen Aberdeen Angus

Brust / Brisket ohne Knochen Aberdeen Angus

9,75 €

19,50 € / 1000 g

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Brust, im BBQ aus Brisket genannt, ist ideal für langsames Garen. Das Fleisch mit einer Mischung aus Gewürzen einreiben und bei niedriger Temperatur im Smoker oder Ofen langsam garen. Mehrere Stunden räuchern oder schmoren, bis es zart ist

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Zusätzliche Informationen

Gewicht

ca. 500 g
Lagertemperatur

max. +4°C, tiefgekühlt max. -18°C
Mindesthaltbarkeit

7 Tage

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