Schmorbraten vom Aberdeen Angus

4,95 

19,80  / 1000 g

Aberdeen Angus Rinder, auf extensiven Weiden aufgewachsen, liefern qualitativ hochwertiges, marmoriertes Fleisch. Dieses ist reich an Omega-3-Fettsäuren und unterstützt die Herzgesundheit. Die nachhaltige Haltung fördert die Biodiversität und unterstützt lokale Landwirte.

Schmorbraten wird am besten langsam gegart. Das Fleisch anbraten, dann mit Zwiebeln, Knoblauch und frischen Kräutern in einem geschlossenen Topf schmoren. Mit Rotwein und Brühe ablöschen und bei niedriger Hitze mehrere Stunden köcheln lassen.

Lieferdatum: 19.09.2024

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