Tafelspitz vom Aberdeen Angus

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Aberdeen Angus Rinder, auf extensiven Weiden aufgewachsen, liefern qualitativ hochwertiges, marmoriertes Fleisch. Dieses ist reich an Omega-3-Fettsäuren und unterstützt die Herzgesundheit. Die nachhaltige Haltung fördert die Biodiversität und unterstützt lokale Landwirte.

Tafelspitz vom Aberdeen Angus ist ideal zum Kochen. Das Fleisch in leicht gesalzenem Wasser mit Wurzelgemüse und Gewürzen sanft köcheln lassen. Langsames Garen macht es zart und saftig. Serviert mit Meerrettichsauce, hebt es den natürlichen Geschmack des Fleisches hervor und bietet ein delikates Aromaerlebnis.

Lieferdatum: 19.09.2024

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