Petit Tender /Kleines Filet / Terres Major Aberdeen Angus
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2x ca. 250g = 500g
Nicht vorrätig
Artikelnummer: 111226-1
Kategorien: Petit Tender, Rind, Steaks, Aberdeen Angus
Schlagwörter: Weiden, Sylter Vorland
Beschreibung
Das Petit Tender/ kleines Filet oder auch Teres Major genannt, ist zart, saftig und mager.
Ideal wird er, wenn man es bei hoher Hitze anbrät und dann ca. 20min abgedeckt ruhen lässt.
Einfach mit Salz und Pfeffer würzen. Perfekt für ein schnelles, saftiges, aber geschmackvolles Steak, das in dünnen Scheiben serviert wird.
2x ca. 250g = 500g
Bitte schauen Sie nach unser beliebtesten Methode Steaks zuzubereiten in meinem Blog.
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Zusätzliche Informationen
Lagertemperatur | max. +4°C, tiefgekühlt max. -18°C |
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Mindesthaltbarkeit | 7 Tage |
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