Bürgermeisterstück vom Aberdeen Angus

7,25 

29,00  / 1000 g

Aberdeen Angus Rinder, auf extensiven Weiden aufgewachsen, liefern qualitativ hochwertiges, marmoriertes Fleisch. Dieses ist reich an Omega-3-Fettsäuren und unterstützt die Herzgesundheit. Die nachhaltige Haltung fördert die Biodiversität und unterstützt lokale Landwirte.

Das Bürgermeisterstück vom Aberdeen Angus, auch als Tri-Tip bekannt, bietet saftiges, aromatisches Fleisch. Ideal zubereitet wird es gegrillt oder gebraten, bis es eine schöne Bräunung hat. Bei mittlerer Hitze fertig garen. Mit grobem Salz und Pfeffer würzen und vor dem Aufschneiden kurz ruhen lassen.

Lieferdatum: 18.07.2024

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