Bürgermeisterstück vom Aberdeen Angus
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Das Bürgermeisterstück vom Aberdeen Angus, auch als Tri-Tip bekannt, bietet saftiges, aromatisches Fleisch. Ideal zubereitet wird es gegrillt oder gebraten, bis es eine schöne Bräunung hat. Bei mittlerer Hitze fertig garen. Mit grobem Salz und Pfeffer würzen und vor dem Aufschneiden kurz ruhen lassen.
Artikelnummer: 111236
Kategorien: Bürgermeisterstück, Rind, Aberdeen Angus, Schmoren und Kochen
Schlagwörter: Sylter Vorland, Weiden
Zusätzliche Informationen
Lagertemperatur | max. +4°C, tiefgekühlt max. -18°C |
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Mindesthaltbarkeit | 7 Tage |