Backenspeck Guanciale (geräuchert) vom NOIRLITZA
18,20 €
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Die Backen der Schweine werden nach toskanischer Art zugeschnitten. mit Meersalz eingerieben und über Buchenholz geräuchert.
Nicht vorrätig
Beschreibung
Die Backen der Schweine werden nach toskanischer Art zugeschnitten. mit Meersalz eingerieben und über Buchenholz geräuchert.
Reifezeit ca. 3 Monate.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | ca. 650 g |
|---|---|
| Zustand | geräuchert |
| Portionseinheit | am Stück |
| Lagertemperatur | max. +4°C |
| Mindesthaltbarkeit | 90 Tage |