Backenspeck Guanciale (geräuchert) vom Duroc

18,20 €

28,00 € / 1000 g

Die Backen der Schweine werden nach toskanischer Art zugeschnitten. mit Meersalz eingerieben und über Buchenholz geräuchert.

Lieferdatum: 17.11.2026

2 vorrätig

Artikelnummer: 112840-1 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Die Backen der Schweine werden nach toskanischer Art zugeschnitten. mit Meersalz eingerieben und über Buchenholz geräuchert.
Reifezeit ca. 3 Monate.

Zusätzliche Informationen

Gewicht

ca. 650 g

Zustand

geräuchert

Portionseinheit

am Stück

Lagertemperatur

max. +4°C

Mindesthaltbarkeit

90 Tage