LARDO mit grünem Pfeffer und Kräutern vom NOIRLITZA

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30,00  / 1000 g


Lieferdatum: 03.12.21

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Artikelnummer: 112856-1 Kategorien: , ,

Beschreibung

Der Rückenspeck vom NOIRLITZA wurde mit Meersalz eingerieben und 4 Wochen dunkel und kalt gelagert.
Dann wurde das Salz abgeschüttelt und die Stücke in Grünem Pfeffer, Kräuter mit Fenchel und etwas Knoblauch gewendet und verpackt.
6 Monate gereift.

Zusätzliche Informationen

Lagertemperatur

max. +4°C

Mindesthaltbarkeit

90 Tage

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